Cea mai bună friteuză cu aer cald (2026): top 5, cât consumă

Cea mai bună friteuză cu aer cald pentru o familie de 2–4 persoane are un coș de 5–6,5 litri, 1.500–2.000 W și ajunge la cel puțin 200 °C; din cele cinci modele comparate aici, cea mai echilibrată este Ninja Max Pro AF180EU. Friteuza cu aer cald, adică air fryer-ul, e de fapt un cuptor mic cu ventilator: o tură de cartofi congelați consumă circa 0,29 kWh, adică 0,48 lei la tariful de 1,66 lei/kWh, de trei ori mai puțin decât într-un cuptor electric încorporat, în măsurătorile Which?. Dacă o cumperi de Black Friday, compară prețul de pe card cu cel din zilele dinainte, nu cu prețul tăiat. Mai jos afli cât consumă pe lună, ce capacitate îți trebuie, când merită două coșuri, ce înseamnă „fără PFAS” și ce poți găti în ea.

Cât consumă o friteuză cu aer cald și cât plătești pe lună?

O tură obișnuită te costă între 0,48 și 0,90 de lei: în măsurătorile publicate în octombrie 2026, laboratorul britanic Which? a găsit 0,287 kWh pentru 320 g de cartofi congelați, gătiți în 23 de minute, și 0,54 kWh pentru un pui întreg de 1,3–1,4 kg, gătit în 53 de minute, cu tot cu preîncălzirea. La 1,66 lei/kWh, prețul median din comparatorul ANRE pentru București, ies 0,48 lei pentru cartofi și 0,90 lei pentru pui. Dacă o folosești de 20 de ori pe lună, factura crește cu circa 10–18 lei.

Puterea de pe cutie îți dă doar plafonul. Rezistența nu stă pornită tot timpul, ci se oprește și repornește ca să țină temperatura, așa că o friteuză de 2.000 W nu consumă 2 kWh pe oră de gătit. Ca să afli cel mult cât poate consuma, înmulțește puterea în kW cu timpul în ore: Ninja Max Pro AF180EU, cu 2 kW, timp de 23 de minute, ajunge la cel mult 0,77 kWh, adică 1,27 lei. Which? avertizează că acest calcul nu e exact, pentru că presupune putere maximă tot timpul. Măsurătorile lor sunt făcute pe un singur model, deci la friteuzele din ghid cifra poate fi puțin mai mare sau mai mică, dar ordinul de mărime rămâne același. Oprită, dar în priză, consumă aproape nimic: Tefal declară 0,3 W pentru Easy Fry Max.

Ce capacitate îți trebuie pentru câte persoane?

Pentru 1–2 persoane ajunge un coș de 3–4 litri, pentru 3–4 persoane ia 5–6,5 litri, iar de la 5 persoane în sus alege 9 litri în două coșuri. Regula vine din două cifre. Prima: un coș gătește uniform când îl umpli cam pe două treimi din cantitatea maximă. Test-Achats, asociația belgiană a consumatorilor, dă pentru Ninja Max Pro maximum 1,53 kg de cartofi congelați și un optim de 1,02 kg, exact două treimi. A doua: o porție de cartofi ca garnitură are 110–160 g, pentru că Which? numără 2–3 porții la 320 g.

Exemplu pentru 4 persoane: 4 porții de 150 g înseamnă 600 g la o tură. Ai nevoie de un coș cu cel puțin 0,9–1 kg maxim. Tefal Easy Fry Max EY245310 are 5 l și 1 kg declarat de Tefal, deci face garnitura pentru 4 la limită. Braun MultiFry 5 HF5034, cu 6 l, ia 1,4 kg de cartofi sau un pui de 1,5 kg și îți lasă loc. Tefal scrie că Easy Fry Max „servește până la 6 persoane”, dar după regula de mai sus 1 kg la o tură ajunge pentru garnitura a 4 persoane, nu pentru felul principal plus garnitura a 6. Dacă vrei carne și cartofi deodată pentru 4–6 oameni, două coșuri te scapă de a doua tură. Atenție și la loc: modelele cu un coș din ghid ocupă cam 28 × 36–39 cm pe blat, Braun doar 27 × 28 cm, iar cel cu două coșuri 38 × 44 cm.

Friteuză cu aer cald sau cuptor electric: care consumă mai puțin?

Friteuza cu aer cald, la porții mici și medii: pentru aceeași tavă de 320 g de cartofi congelați, Which? a măsurat 0,287 kWh în friteuză și 0,863 kWh în cuptorul electric încorporat, adică 0,48 lei față de 1,43 lei la 1,66 lei/kWh. E cu 67% mai puțin curent și cu 10 minute mai repede, 23 față de 33 de minute. La puiul de 1,3–1,4 kg diferența a fost 0,54 față de 1,157 kWh, adică 0,90 lei față de 1,92 lei.

Producătorii dau cifre apropiate, dar fiecare în condițiile lui. Philips scrie că Philips Airfryer Seria 3000 NA352/00 folosește cu până la 70% mai puțină energie decât un cuptor clasic cu convecție, la cârnați gătiți în coșul din stânga. Braun anunță tot până la 70% mai puțin decât un cuptor electric de clasa A, la cartofi congelați. Tefal spune 70% mai puțin și 46% mai repede decât propriul cuptor cu convecție, la 800 g de cartofi. Cuptorul câștigă când gătești mult: Which? notează că avantajul scade repede dacă trebuie să faci mâncarea în mai multe ture, iar o masă întreagă pentru mai mulți oameni, cu friptură și garnituri, poate ieși mai ieftină în cuptor. Friteuza nu înlocuiește cuptorul pentru cozonac sau pentru două tăvi deodată.

Friteuză cu aer cald sau cu ulei: ce câștigi și ce rămâne la fel?

Câștigi ulei și bani pe ulei: în testul Tefal pentru un model dublu al său, 700 g de cartofi proaspeți s-au gătit cu 8 ml de ulei, față de 2 litri într-o friteuză clasică, iar Philips și Braun declară până la 90% mai puțină grăsime decât la prăjirea în baie de ulei. La cartofi congelați, care au deja ulei, nu mai adaugi nimic. La cei proaspeți ajunge o lingură de ulei, cum recomandă și Xiaomi, întoarsă prin ei înainte să-i pui în coș. Nu mai ai ulei de schimbat, de strecurat sau de aruncat.

Ce nu se schimbă e acrilamida. EFSA, autoritatea europeană pentru siguranța alimentelor, explică faptul că ea se formează în alimentele cu amidon, precum cartofii prăjiți, pâinea sau biscuiții, când le gătești peste 120 °C cu puțină umezeală, la prăjit, copt sau rumenit. Programele obișnuite ale friteuzei lucrează la 180–200 °C, deci acrilamida apare și aici. În opinia din 2015, EFSA a concluzionat că acrilamida din alimente poate crește riscul de cancer la consumatorii de toate vârstele, deși studiile pe oameni au dat rezultate limitate și neconsecvente, iar copiii sunt cei mai expuși raportat la greutate. EFSA te trimite la sfaturile autorităților naționale, iar unele țări le spun pe scurt: rumenește ușor, nu arde. În practică, scoate cartofii când sunt aurii, nu maro închis, și nu mări timpul doar ca să iasă „mai crocanți”. Nici gustul nu e identic cu al cartofilor din ulei: câțiva cumpărători scriu în recenzii că nu le-a plăcut.

Fără teflon sau cu vas de sticlă: ce alegi?

Dacă vrei un coș fără PFAS, din cele cinci modele doar Braun MultiFry 5 HF5034 îl are declarat: Braun scrie pe pagina românească „acoperire ceramică antiaderentă fără PFAS”, verificată de un laborator independent. Are 6 l, 1.700 W, 80–200 °C și 8 programe. Pentru Ninja Max Pro, Tefal Easy Fry Max, Xiaomi Smart Air Fryer și Philips NA352/00, paginile pe care le-am citit scriu doar „antiaderent”, fără să spună din ce e făcut stratul, așa că nu-ți putem spune mai mult decât atât.

Varianta cu vas de sticlă scoate stratul antiaderent din discuție: mâncarea stă într-un vas de sticlă rezistentă la căldură, prin care vezi cum se rumenește. Dezavantajul e capacitatea. Am găsit un singur model cu coș de sticlă, de 3,5 l și 1.200 W, cu vasul și accesoriile la mașina de vase, potrivit pentru 1–2 persoane. Nu l-am pus în top pentru că nu am găsit fișa tehnică a producătorului și nici păreri publice. Dacă vrei doar să vezi mâncarea fără să tragi de sertar, Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L are fereastră pe un coș de 6,5 l. Indiferent de material, nu freca coșul cu burete de sârmă: Xiaomi avertizează că așa strici stratul antiaderent.

Merită o friteuză cu aer cald cu 2 compartimente?

Merită de la 5 persoane, sau de la 4 dacă vrei felul principal și garnitura gata în același minut: Philips NA352/00 are 9 l în două coșuri, iar în cel mare intră un pui de 1,5 kg. Funcția Sync calculează când să pornească fiecare coș ca să termine deodată, iar Copy pune aceeași temperatură și același timp în ambele. Fără Copy, setezi separat timpul și temperatura fiecărui coș, de exemplu pulpe la 200 °C într-o parte și legume la 180 °C în cealaltă. Dacă te-ai hotărât pentru două coșuri, am comparat separat patru modele, cu litrii fiecărui coș și costul unei ture, în ghidul despre friteuza cu aer cald cu 2 compartimente.

Ce plătești pentru asta: 2.750 W, cea mai mare putere din ghid, 7,85 kg și 44 cm adâncime pe blat. Dacă gătești pentru 1–3 persoane, un coș de 6 l e mai ieftin, încape mai ușor în bucătărie și face aceeași treabă. Cumpărătorii modelului sunt în mare parte mulțumiți, 36 din 41 de păreri pe Altex fiind de 5 stele, dar citește rezumatul din fișa produsului înainte să comanzi.

Ce poți găti la friteuza cu aer cald?

Aproape tot ce ai face în cuptor în porții mici: cartofi proaspeți sau congelați, pui întreg sau pulpe, carne, pește, legume, pizza și prăjituri. Tefal Easy Fry Max are programe gata setate pentru cartofi, pui, friptură, pește, desert, pizza, nuggets, legume, creveți și bacon. Philips NA352/00 are 8 programe: cartofi proaspeți, cartofi congelați, pui, carne, legume, pește, prăjituri și reîncălzire. Which? a copt în friteuză chiar și un pandișpan din 3 ouă, ceva mai mic decât cel din cuptor, cu 0,223 kWh față de 0,71 kWh.

Dacă vrei mai mult decât prăjit și copt, uită-te la temperatura minimă. Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L coboară la 40 °C, are moduri pentru iaurt, fructe uscate și decongelare și o poți programa cu până la 24 de ore înainte din aplicația Mi Home. Ninja Max Pro AF180EU pornește tot de la 40 °C și are program de deshidratare, plus programul Max Crisp, care merge la 240 °C. Tefal și Braun MultiFry 5 încep de la 80 °C și nu au program de deshidratare sau de iaurt. Ninja și Philips au și program de reîncălzire, bun pentru pizza sau cartofii rămași de ieri. Ce nu pui în coș: supe, tocănițe și mâncăruri cu mult sos. Xiaomi scrie în întrebările frecvente că aerul fierbinte suflat cu viteză face supa să stropească, așa că nu o recomandă nici la reîncălzit.

Cum am ales cele cinci friteuze cu aer cald

Am pornit de la ce caută oamenii pe Google înainte să cumpere: cât consumă, ce capacitate le trebuie, dacă merită două coșuri, dacă e sănătoasă și dacă există variante fără teflon. Am luat cifrele din paginile producătorilor (Philips, Braun, Tefal, Xiaomi), iar consumul din măsurătorile Which?, nu din puterea de pe etichetă. Am ales mărci diferite pentru situații diferite, nu cinci variante ale aceluiași aparat, și am lăsat deoparte un model dublu Philips mai vândut, NA351/00, pentru că mai mulți cumpărători din 2026 au scris că ventilatorul coșului mare face zgomot sau se strică după câteva utilizări. Dacă îți faci cafeaua acasă, vezi și ghidul despre cel mai bun espressor.